Gullón reduce un 16% sus emisiones de alcance 3

Galletas Gullón, la compañía centenaria líder en el sector galletero y principal fabricante de Europa, celebra un importante hito en su estrategia de sostenibilidad al reducir un 16% sus emisiones de alcance 3 en los últimos dos años. Dichas emisiones engloban no solo las derivadas de las operaciones directas de la empresa, sino también aquellas vinculadas a toda su cadena de valor, incluyendo el transporte, la distribución y la cadena de suministro. El resultado, fruto del inventario de Gases de Efecto Invernadero (GEI), permite a la compañía identificar las principales fuentes de emisión e implementar medidas concretas para su reducción y la optimización de recursos.

“Estamos poniendo todo nuestro esfuerzo para alcanzar la neutralidad en carbono antes de 2050 y seguiremos impulsando acciones que contribuyan a un futuro más sostenible”

Este logro de descarbonización, cuyo registro ya se ha solicitado en el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, sitúa a la compañía más cerca de su objetivo de disminuir sus emisiones totales en un 55% para 2030, tomando como referencia el año base 2021. Para conseguirlo, la compañía necesitaría reducir su impacto una media de un 6-7% anual de aquí a 2030.

Entre las acciones más recientes para reducir su huella de carbono, la galletera aguilarense ha reforzado su plan de movilidad sostenible para empleados, incrementando el número de autobuses de ruta a fin de reducir el impacto ambiental de las emisiones de alcance 3. Estas medidas, combinadas con otros proyectos innovadores, están ayudando a que la compañía avance en sus objetivos de sostenibilidad, reflejados en el Eje Ambiental de su Plan Director de Negocio Responsable.

Galletas Gullón también ha implementado un Grupo de Trabajo de Economía Circular que promueve iniciativas innovadoras como el uso de dispensadores de papel higiénico fabricado con fibras de celulosa recicladas de envases de cartón en fábrica y la utilización de palets de pool. Esta última iniciativa ha permitido reducir 102 toneladas de CO2 por cada 100.000 palets utilizados en la gestión logística.

Con estas acciones, la galletera no solo refuerza su compromiso con la sostenibilidad, sino que también se alinea con el Plan Nacional de Energía y Clima y la Estrategia de Descarbonización a Largo Plazo del Ministerio para la Transición Ecológica. Un avance que la posiciona como referente en la industria alimentaria, demostrando que la combinación de innovación y eficiencia es fundamental para generar un impacto positivo en el medio ambiente.

Fuente: Cadena Ser

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